動画配信を使って調理実習

２学年の家庭科の授業において、ハンバーグづくりの実習が行われました。
（感染症対策をして実施しました）

この調理実習の事前学習として、Googleのクラスルームに配信された家庭科教諭のオリジナル動画を生徒が視聴。
見通しや工夫点を確認しました。

↓ハンバーグづくり　「こねる」

↓ハンバーグづくり　「焼く」

↓ソースづくり


調理作業ごとの動画で、生徒は、自分の気を付けようとする部分や分からなかった部分を繰り返し見て、確認することができました。

↓おいしそうなハンバーグが完成！


オンラインや１人一台端末（12月には導入予定）を各教科や生徒会等で有効に活用しています。